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神采飞扬策划郎

 
 
 

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赵治凯国内资深营销专家,任多家集团公司企业战略顾问,著名刊物战略顾问.曾成功服务国际\国内著名企业并取得多项佳迹:德国卡尔·蔡司、北京亚都、大唐集团、中国眼镜杂志社、LVE轴承等多家著名企业,倍受好评。 在企业文化建设、战略推广、市场调研、营销创新、客户服务等方面具有创新优势和策划力与执行力。 对电视片创作、平面设计、企业刊物编辑、企业文化展示等方面具有独到策划、编辑、制作的成功案例和创新能力。 沟通热线:13592017748

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【转载】引用 凉菜的神秘调料  

2013-03-15 18:43:00|  分类: 服务 |  标签: |举报 |字号 订阅

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做法:

第一步,这一步可以周末完成,一次多做一些,在瓶子里,保存在冰箱中。记

得在盖瓶盖的时候先蒙一层保鲜膜。

家里炸东西的费油,可以合理利用!





1.干红辣椒,花椒,香叶,八角;


2.芝麻,虾皮;


3.4.葱姜蒜磨成泥,和芝麻虾皮搅拌均匀,加一茶匙咖喱粉一茶匙孜然粉,

一茶匙盐;


5.炸东西的剩油,和材料一一起烧,烧出辣椒香味,关火,倒出;





这种香料油,平时也可以用来炒菜,如果不做凉拌菜,也可以,主要是我家处

理油炸剩油的方法。喜欢辣的可以多放些辣椒


6.滤一些香料油,烧热,冒青烟,端下锅,凉五秒,记得要小心点,容器要比

食材深一点,不然容易溢出;




浇在放有葱姜蒜虾皮芝麻的碗里。 



那香味,真是诱人啊,昨天的客人都恨不得拌米饭来吃。

平时吃蒸菜,米粉蒸肉,浇一些,也美极了。




下面才是做菜,整个菜的用时,只是几分钟


1.青椒胡萝卜土豆各一;


2345.土豆胡萝卜青椒切丝焯水,过凉水,捞出用纯净水洗一下;


6.加一茶匙盐,半茶匙糖,半茶匙味精,两茶匙白醋,两茶匙秘制调料;





摆盘的时候在上面加以些稠的料即可.



凉拌黄瓜,一样的汁,也好吃极了.



女鞋                                                                                                                     更多>>>

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